Notice d'utilisation Tableaux, conseils etrecettes
Type de cuisson Fonction du four Gradin Température (°C) Durée (h:min)Petits pains 1)CHALEUR TOUR-NANTE3 160 0:20 - 0:35Petits pains 1)CUISSON TRADI-T
Conseils pour Pâtisserie - PainRésultat de la cuisson Cause possible SolutionLe fond du gâteau n'apas suffisamment bru-ni.Mauvais niveau d'e
Type de cuisson Gradin Température °C Temps de cuisson enminutesGâteau au fromageblanc, sur plaque1 140 - 160 50 - 60Gâteau aux pommes,couvert1 150 -
Type de viande Quantité Fonction dufourGra-dinTempératu-re °CDurée(h:min)- à point par cmd'épaisseurTURBO GRIL 1 180 - 190 0:06 - 0:08- bien cuit
VolailleType de viande Quantité Fonction dufourGra-dinTempératu-re °CDurée(h:min)Morceaux de volaille 200 - 250 gchacunTURBO GRIL 1 200 - 220 0:35 - 0
Nature de l’aliment à cuire Température au cœur de la viande en °CRôti d'agneau, gigot d'agneau 75 - 80GibierNature de l’aliment à cuire Tem
Cuisson au grilUtilisez toujours la fonction Gril avec le réglage de température maximum.Fermez toujours la porte du four lorsque vous grillez un alim
Plat Durée de décongéla-tion (min)Temps de repos aprèsdécongélation (min)RemarquesTruite, 150 g 25-35 10-15 -------Fraises, 300 g 30-40 10-20 -------B
Récipients de cuisson :Chaque plat résistant à une chaleur d'au moins 130 °C peut être utilisé.Préparation :Placez les aliments séparément ou ens
et la fouetter avec les œufs, le lait et la crème. Verser la préparation sur les pommes deterre et disposer le reste du beurre en noisettes sur le gra
Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité.Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez
• 180 g de noix broyées• 20 g de chapelure• 1 cuillère à café de poudre de gingembre• 50 ml de lait• 60 g de miel• 30 g de beurre fondu• 20 ml de rhum
Fruits à noyauConserve Température en °C Durée en min. jus-qu'à ce que la pré-paration commen-ce à frémirPoursuite de lacuisson à 100 °C enminPoi
gâteau avec une baguette en bois et appliquer le glaçage. Ensuite laisser le gâteau macérerun instant.CAKE SUEDOISRécipients de cuisson :Moule à charn
Récipients de cuisson :Un moule noir à charnière de 26 cm de diamètre beurréPour le fond :• 150 g de farine• 70 g de sucre• 1 sachet de sucre vanillé•
Préparation :Placer le beurre, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier et travailler. Ajouterensuite un œuf à la fois et travailler à no
•3 g de sel• 1 cuillère à soupe d’huileGarniture :• 1 petite boîte de tomates concassées• 200 g d’Emmental râpé• 100 g de salami• 100 g de jambon cuit
Pour la pâte :• 300 g de farine•2 œufs• 150 g de beurre• ½ cuillère à café de sel• Un peu de poivre• 1 pincée de noix muscadeGarniture :• 150 g de fro
une couleur dorée. Verser peu à peu le lait en remuant continuellement. Relever la sauceavec du poivre, du sel, de la noix de muscade et laisser mijot
Assaisonner légèrement de sel et de poivre les escalopes et les placer dans la lèchefrite.Répandre la viande hachée sur les escalopes. Peler les oigno
Aliments à sécher Température en°C1 gradin 2 gradins Durée en heures(valeur indicati-ve)Poivrons (tran-ches)60-70 3 1 / 4 5-6Légumes pourpotage60-70 3
Ustensiles de cuisson à la vapeur• N'utilisez qu'un récipient de cuisson résistant à la chaleur et anti-corrosif.• Les récipients en acier c
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Aliment Tempéra-ture °CContenance du bac àeau en mlDurée 1) en mi-nutesPositiondu gradinRiz (avec liquide 1:1) 96 550 35 - 40 2Maïs (polenta, avec liq
Fonctions CHALEUR TOURNANTE et VAPEUR INTENSE l'une après l'autreVous pouvez cuisiner de la viande, des légumes et des accompagnements l&apo
Aliment VAPEUR COMBINEE (quantité maximum d'eau de 250 ml)Température °C Temps de cuissonen minutesGradinFilet de poisson fin 85 15-25 2Filet de
Aliment VAPEUR COMBINEE La quantité d'eau à ajouter dépendra dutemps de cuisson.Température °C Temps de cuissonen minutesGradinPetits pains pré-c
Type de cuisson Fonction du four Gradin Température (°C) Durée (h:min)Gâteau marbré CUISSON TRADI-TION1 160 0:25 - 0:40Fond de tarte – Pâte bri-sée 1)
Type de cuisson Fonction du four Gradin Température (°C) Durée (h:min)Gâteaux aux fruits (pâ-te levée / biscuit de Sa-voie) 2)CHALEUR TOUR-NANTE3 150
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